– Menu CENA –

ANTIPASTI

 

  • 01) Miso Shiru (zuppa di riso con alghe e tofu)
  • 02) Edamame (fagioli di soia lessati)
  • 03) Involtini (gamberetti, funghi e verdure)
  • 04) Gyoza (ravioli al vapore)
  • 05) Yaki Gyoza (ravioli alla griglia con salsa)
  • 06) Kuki Wakame (alghe verdi con sesamo)
  • 07) Wakame (alghe e cetrioli)
  • 08) Yasai Salad (insalata mista)
  • 09) Wonto Fritto (gamberetti e branzino)
  • 10) Kaisen Salad (insalata con misto di mare)
  • 11) Shake Salad (insalata con salmone)

RISO

 

  • 20) Gohan (riso bianco)
  • 21) Yasai Yaki Meshi (riso saltato con verdure e uova)
  • 22) Ebi Yaki Meshi (riso saltato con gamberetti e uova)
  • 23) Shake Yaki Meshi (riso saltato con salmone e uova)
  • 24) Tori Yaki Meshi (riso saltato con verdure, uova e pollo)
  • 25) Satori Yaki Meshi (riso bianco con tempura)
  • 26) Kaisen Yaki Meshi (riso saltato con misto di mare)
  • 27) Kani Yaki Meshi (riso saltato con polpa di granchio)

NOODLES (pasta)

 

  • 30) Vermicelli Tailandesi (vermicelli sottili di riso saltati con verdure)
  • 31) Tagliatelle Tailandesi (tagliatelle di riso saltate con verdure)
  • 32) Yasai Yaki Udon (spaghetti di grano integrale con verdure)
  • 33) Udon (spaghetti di grano integrale in brodo)
  • 34) Kaisen Yaki Udon (spaghetti di grano integrale saltati con misto di mare)
  • 35) Tempura Udon (spaghetti di grano integrale inbrodo con tempura mista)
  • 36) Ramen (spaghetti di grano integrale in brodo con misto di mare)

TEMPURA

 

  • 40) Yasai Tempura (fritto di verdure miste)
  • 41) Tempura Mista (fritto di gamberi e verdure)
  • 42) Ebi Tempura (fritto di gamberi)
  • 43) Kaisen Tempura (fritto di misto di mare)

PIATTI ALLA PIASTRA E FRITTI

 

  • 50) Yaki Tori (pollo alla piastra con salsa)
  • 51) Shake Yaki (salmone alla piastra)
  • 52) Ebi Yaki (spiedini di gamberetti alla piastra)
  • 53) Yasai Yaki (verdure alla piastra)
  • 54) Ebi Yaki (gamberoni alla piastra)
  • 55) Kaisen Yaki (spiedini di misto di mare alla piastra)
  • 56) Tonkasu (cotoletta di maiale fritta)
  • 57) Tori Satori (croccanti di pollo fritti)
  • 58) Ebi Satori (croccanti di gamberetti fritti con spaghetti di riso)

SUSHI – NIGI MAKI

 

  • 101) Sushi Mix (8 pz nigiri sushi misto)
  • 102) Maki Mix (12 pz maki misto)
  • 103) Hosomaki Mix (12 pz hosomaki misto)
  • 104) Uramaki Mix (12 pz uramaki misto)
  • 105) Maki Verdure Mix (12 pz maki verdure misto)
  • 106) Satori Mix (12 pz misto di sushi e sashimi)

SUSHI – NIGIRI (1 pz)

 

  • 110) Shake (salmone)
  • 111) Maguro (tonno)
  • 112) Suzuki (branzino)
  • 113) Ebi (gambero cotto)

SUSHI –¬†HOSOMAKI (6 pz)

 

  • 120) Shake (salmone)
  • 121) Maguro (tonno)
  • 122) Suzuki (branzino)

SUSHI – URAMAKI (4 pz)

 

  • 130) Tempura Uramaki (gamberi fritti, maionese, masago, salsa teriyaki e patatine)
  • 131) California (surimi, avocado, cetriolo e maionese)
  • 132) Sakura (salmone tritato e avocado)
  • 133) Spicy Tuna (tonno tritato, cetriolo, erba cipollina e salsa piccante)
  • 134) Miura (salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e masago)
  • 135) Tiger Roll (ricoperto di salmone con gamberi fritti e salsa teriyaki)

SUSHI – FUTOMAKI

 

  • 140) Edo Roll (4 pz surimi, avocado, cetriolo e maionese)
  • s141) Shaki Roll (4 pz salmone e avocado)
  • 142) Maguro Roll (4 pz tonno e avocado)
  • 143) Satori Roll (5 pz sushi fritto, salmone, philadelphia, masago)

SUSHI – TEMAKI (1 pz)

 

  • 150) Ebiten (gambero fritto)
  • 151) California (surimi, avocado, cetriolo e maionese)
  • 152) Miura (salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e masago)

SUSHI – CHIRASHI

 

  • 160) Tartar Shake Don (ciotolina di riso con sopra tartare di salmone)
  • 161) Tartar Maguro Don (ciotolina di riso con sopra tartare di tonno)

SUSHI – GUNKAN SPECIALE (1 pz)

 

  • 170) Masago (riso arrotolato nel salmone con sopra uova di pesce volante)
  • 171) Spicy Tuna (riso arrotolato nel tonno con sopra tartare di tonno)
  • 172) Sakura (riso arrotolato nel salmone con sopra tartare di salmone)
  • 173) Ebi (gambero crudo, erba cipollina e maionese)
  • 174) Chirashi Misto (piatto di riso giapponese con sopra sashimi misto)

SUSHI – SASHIMI (4 pz)

 

  • 180) Shake (salmone)
  • 181) Maguro (tonno)
  • 182) Suzuki (branzino)
  • 183) Tai (orata)